اتحادیه مرکزی دامداران ایران

واردات نهاده‌های دام و طیور باید از انحصار خارج شود

سخنگوی کمیسیون اصل ۹۰ مجلس با تشریح گزارش کمیسیون متبوع خود درباره چالش‌های اخیر نهاده‌های دامی‌پیشنهاد کرد: واردات نهاده‌های دام و طیور به جای اینکه در انحصار شرکت‌ها و افراد خاص باشد، ‌تشکل‌های ذیربط هم در این کار دخیل شوند.

به گزارش خبرنگار پارلمانی ایرنا، «علی خضریان» با تشریح گزارش کمیسیون اصل ۹۰ درخصوص مشکلات تامین ارز و توزیع نهاده‌های دامی‌اظهارداشت: بررسی‌ها نشان می‌دهد که ۹۰ درصد نهاده‌های دامی‌مورد نیاز از طریق واردات تامین می‌شود و نیاز سالانه کشور در این بخش ۹ میلیون تن ذرت و ۴ میلیون و ۲۰۰ هزار تن سویا و ۵.۵ میلیون تن جو است. در این شرایط عدم تامین به موقع نهاده‌ها باعث کاهش تولید فرآورده‌های دامی‌و طیور و آبزیان شده و زیان جبران ناپذیری به بخشهای مرتبط وارد می‌کند.

وی با بیان اینکه نوسانات رخ داده در قیمت‌ نهاده‌ها به خاطر نبود نظارت بوده، گفت: باید بر نحوه توزیع نهاده‌ها نظارت کرده و مشخص شود وارد کننده دانه‌های روغن و کارخانه دار اصلی سویا چه کسی است؟. طبق بررسی‌ها برخی از واردکنندگان ۳۰۰ میلیارد تومان کنجاله را در سامانه عرضه نکردند و در بازار آزاد عرضه کردند که سود سه هزار میلیارد تومانی برای آنها داشته است.

سخنگوی کمیسیون اصل ۹۰ با بیان این که وزارت کشاورزی از ذخایر استراتژیک برای کنترل بازار برداشت کرده است، تصریح کرد: باید مشخص شود این ذخایر در کجا عرضه شده است و پیشنهاد ما این است که به جای آن که واردات نهاده‌های دام و طیور در انحصار شرکت‌ها و افراد خاص باشد، تشکل‌های ذی‌ربط هم در این کار دخیل شوند.

نماینده مردم تهران، ری، شمیرانات، اسلامشهر و پردیس ادامه داد: با توجه به شرایط فعلی کشور و مشکلات تامین ارز و همچنین مدیریت ضعیف واردات اقلام علوفه‌ای و نهاده‌های دامی، صنعت مهم و راهبردی دامپروری کشور با تراکنش مالی سالانه حدود ۱۳۵ هزار میلیارد تومان با چالش‌ها و آسیب‌ها مواجه شده است.

کمیسیون اصل ۹۰ در گزارش خود پیشنهاداتی را ارائه کرده است:

۱- بازگشت قانون تمرکز از وزارت صنعت، معدن و تجارت به وزارت جهاد کشاورزی جهت تسهیل در امور بخش کشاورزی

۲- با توجه به اهمیت محصولات کشاورزی در امنیت غذایی و حفظ زنجیره تولید خصوصاً مواد پروتئینی، دولت موظف است نسبت به تامین نهاده‌های دامی‌اقدام مناسب معمول دارد و نیز دستگاه‌های مرتبط با موضوع ایجاد سامانه‌های جمع آوری اطلاعات روزانه گزارش دقیقی از وضعیت موجود به دولت ارائه نمایند.

۳- با عنایت به اهمیت موضوع، وزارتخانه‌های ذی‌ربط در دولت و همچنین دستگاه‌های نظارتی و امنیتی برای تامین نهاده‌ها از خارج کشور، از زمان ثبت سفارش تا تخصیص ارز و توزیع تا رسیدن به دست تولیدکننده با اصلاح سامانه‌های موجود برای شفاف سازی در همه مراحل نظارت دقیق داشته باشد.

۴- با توجه به اینکه بیش از ۵۰ درصد از واردات نهاده‌های دام و طیور در انحصار افراد و شرکت‌های خاص می‌باشد، دولت ترتیبی اتخاذ نماید تا تشکل‌های ذی‌ربط در زمینه واردات نهاده‌های دامی‌اقدام موثر نمایند.

۵- دولت ترتیبی اتخاذ نماید کسری ذخایر استراتژیک در کوتاه ترین زمان ممکن ترمیم شده و در پایان سال ۹۹ حداقل به میزان مقرر ذخایر برسد.

۶- وزارت جهاد کشاورزی با حذف دیوان‌سالاری اداری ترتیبی اتخاذ نماید تا نهاده‌های دامی‌در کوتاه ترین زمان ممکن در اختیار تولیدکنندگان قرار گیرد.

۷- نظارت بر فعالیت سامانه بازارگاه توسط وزارت جهاد کشاورزی تقویت گردد و زمان پرداخت وجه تا تحویل نهاده‌ها به تولیدکنندگان که اکنون بدون دلیل موجه بیش از یک ماه طول می‌کشد با اصلاح روند خرید و تحویل، سامان دهی شود.

۸- برای حذف سیلو و حفظ بهتر خوراک دام و مقابله با فاسد شدن آن، تولید علوفه‌های دامی‌باکیفیت باید با استفاده از شیوه‌های نوین از جمله سیلاژ مورد توجه قرار گیرد.

۹- برای بررسی مسیر معیوب در مشکلات ایجادشده و احراز تخلفات و سوءمدیریت‌های انجام‌شده، این گزارش به همراه مستندات مربوطه به مراجع نظارتی سازمان بازرسی کل کشور و دیوان محاسبات کشور ارجاع تا مراجع مزبور نسبت به رسیدگی موارد مطروحه و اعمال مجازات‌های قانونی اقدام سریع و موثری بعمل آورند.

۱۰- برای عرضه خارج از شبکه نهاده‌های دامی‌و تخلفات ارزی باید با محوریت دادستان کل کشور پرونده‌های قضایی تشکیل شده و برخوردهای قانونی لازم صورت پذیرد.

اعتراض دامداران اصفهانی به کاهش قیمت گوشت گوساله

چند روز قبل بود که کلیپی از اعتراض تعدادی از دامداران در اصفهان منتشر شد، بررسی‌های خبرنگار فارس نشان داد دلیل این اعتراض کاهش قیمت گوشت گوساله بوده است.

به گزارش خبرگزاری فاس از اصفهان، چند روز قبل بود که کلیپی از تجمع تعدادی از دامداران اصفهان منتشر شد که در آن گفته می‌شد دامداران اعتصاب کرده‌اند و با تحریم کشتارگاه دام را برای کشتار نمی‌برند، امیر زرگران، مدیرعامل اتحادیه شرکت‌های تعاونی کشاورزی دامداران استان اصفهان، در تشریح دلایل تجمع دامداران در کشتارگاه فساران عنوان کرد: تجمع خودجوش تولیدکنندگان در اعتراض به افزایش قیمت تمام شده ناشی از عوامل مختلفی است و علاوه بر آن اعتراضاتی درباره پذیرش دام برای کشتار وجود داشت.

مدیرعامل اتحادیه شرکتهای تعاونی کشاورزی دامداران استان اصفهان ادامه داد: کمبود نهاده در دام شیری و گوشتی باعث افزایش قیمت تمام شده برای دامداران شده و تولیدکنندگان در شرایط بسیار سختی برای تأمین نهاده به سر می‌برند.

وی درباره وضعیت تأمین نهاده در بازارگاه تصریح کرد: فعلاٌ نهاده‌ای در بازارگاه وجود ندارد که امکان تأمین نیاز از این طریق وجود داشته باشد، دامدار باید سویا را در بازار آزاد کیلویی ۱۶ تا ۱۷ هزار تومان خریداری کند و قیمت ذرت و جو نیز بالاتر از نرخ مصوب است.

زرگران عنوان کرد: قیمت پایین محصولات باعث شده تا دامداران متضرر شوند و اگر این رویه ادامه پیدا کند شرایط نابودی صنعت دامپروری را شاهد خواهیم بود، چون امنیت غذایی جامعه با مشکل مواجه می‌شود از مسؤولان درخواست می‌کنیم تا بازار نهاده را ساماندهی کنند.

مدیرعامل اتحادیه شرکتهای تعاونی کشاورزی دامداران استان اصفهان اضافه کرد: قیمت تمام شده شیر خام با توجه به هزینه‌ها و مقایسه آن با مصوبه ستاد تنظیم بازار همخوانی ندارد، در تاریخ ۷ تیر امسال قیمت شیر خام بر اساس تأمین ذرت، جو و سبوس دولتی بود اما دامداران استان اصفهان تنها ۳۰ درصد از نهاده مورد نیاز خودشان را با قیمت دولتی تأمین کرده‌اند و مابقی از بازار آزاد به قیمت گزاف خریداری شده است که هزینه‌های واحد پرورشی را افزایش می‌دهد.

وی یادآور شد: در دام‌های پروار و گوشتی نیز همین مشکل را داریم و به همین دلیل قیمت خرید کشارگاه از دامداران مناسب نیست که صدای اعتراض دامداران را بلند کرده است.

زرگران در تشریح پیگیری‌های اتحادیه دامداران استان اصفهان بیان کرد: جلساتی را با اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز داشته تا دامداران نیز بیش از این متضرر نشوند.

مدیرعامل اتحادیه شرکت‌های تعاونی کشاورزی دامداران استان اصفهان اظهار کرد: یکی دیگر از دلایل اعتراض دامداران ورود دام سنگین از سایر استان‌ها بود در حالی که دام روی دست دامداران اصفهانی مانده و لزومی‌ندارد که دام سایر استان‌ها در اصفهان کشتار شود.

وی با اشاره به این که موضوع اعتراض ۱۶ آبان صرفاً قیمت گوساله بوده است، عنوان کرد: در جلسه مورخ ۱۷ آبان مقرر شد گوساله نر زنده کیلویی ۴۳ هزار تومان و هر کیلو لاشه کشتار شده ۸۵ هزار تومان باشد که تا ۱۵ روز به دامدار پرداخت شود و انتظار داریم اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز نیز به این مصوبه پایبند باشند.

عبدالرضا آقاجانی، معاون اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز اصفهان نیز درباره تجمع اخیر دامداران در فساران اظهار کرد: قیمت گوشت گوساله تا ۹۰ هزار تومان افزایش پیدا کرده بود، وقتی قیمت ۵ هزار تومان کم شد دامداران معترض شدند که اگر قیمت گوشت کم شده باید نهاده نیز ارزان شود.

معاون اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز اصفهان ادامه داد: دامداران مخالف کاهش قیمت بودند و می‌گفتند در حالی که قیمت دارو، نهاده و نیروی انسانی در حال افزایش است اجازه کاهش قیمت را نمی‌دهند، تصور دامداران این بود که گروهی قصد دارند قیمت را پایین بیاورند.

وی تصریح کرد: دام اگر به وزن کشتار برسد باید به کشتارگاه برده شود و نمی‌توان این فرآیند را به تأخیر انداخت، دامداران تصور می‌کردند دام سنگین از سایر استان‌ها به اصفهان آورده می‌شود در حالی که این موضوع صحت نداشت.

آقاجانی عنوان کرد: در دام سبک مسأله فرق می‌کند و گوسفند از استان‌های کرمانشاه، اردبیل، خرم‌آباد و شیراز به اصفهان آورده می‌شود چرا که استان اصفهان تنها ۳۰ درصد نیاز دام سبک خودش را تأمین می‌کند و مابقی را باید وارد کرد اما دام سنگین گوشت و شیر مازاد بر نیاز استان داریم.

معاون اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز اصفهان یادآور شد: در همان روز با دامداران صحبت شد و کشتار در همان روز انجام شد، مشکلی در روزهای اخیر نداشته‌ایم.

وی بیان کرد: گوشت گوساله مخلوط، لخم و مغز ران به ترتیب ۱۱۰، ۱۱۵ و ۱۲۰ هزار تومان است و گوشت گوسفند درجه یک ( ۸۵۰ گرم گوشت + ۱۵۰ گرم دنبه) کیلویی ۱۲۰ هزار تومان است، البته گوشت به سه دسته درجه ۱، ۲ و ۳ تقسیم می‌شود که گوشت درجه ۳ (میش و بز) کیلویی ۸۰ هزار تومان است.

پلاک کوبی دام‌ها برای دریافت نهاده

دامداران و مرغداران اصفهانی برای دریافت نهاده، دام‌هایشان را پلاک‌کوبی کنند.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ معاون سلامت اداره کل دامپزشکی اصفهان با بیان اینکه دامداران و مرغداران باید کد یکتا را که در سامانه بازارگاه تعریف شده است برای دریافت نهاده دریافت کنند گفت: انبار‌ها و تعاونی‌ها هم باید این کد یکتا را داشته باشند تا نهاده به مقصد آن‌ها حمل شود.

محمد کشتکار با اشاره به اینکه ثبت نام در این سامانه تا پایان آبان ادامه دارد گفت: تمامی‌اطلاعات دام و طیور استان اصفهان و کشور شامل تعداد دام‌ها، جوجه ریزی، دارو و واکسن و گواهی‌های در سامانه یکپارچه قرنطینه به صورت آنلاین ثبت می‌شود.

وی با بیان اینکه هر گونه نقل و انتقال، واردات و صادرات دام زنده و فرآورده‌ها و نهاده‌ها مستلزم دریافت گواهی است گفت: سامانه یکپارچه قرنطینه دامپزشکی و سامانه‌های سازمان جهاد کشاورزی و تشکل‌ها و سامانه قاچاق کالا و ارز و سامانه بازارگاه با هم مرتبط هستند.
کشتکار با اشاره به اینکه با توجه به اینکه هر گونه نقل و انتقال دام و فرآورده‌های خام دامی‌به صورت آنلاین در سامانه یکپارچه قرنطینه ثبت می‌شود گفت: این سامانه می‌تواند در زمینه کنترل قاچاق دام‌ها و کنترل نهاده‌ها به سازمان‌های جهاد کشاورزی و صنعت معدن و تجارت و نیروی انتظامی‌کمک کند.

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی اصفهان با بیان اینکه تعداد واحد‌های مرغداری گوشتی و تخمگذار و پرورش بوقلمون و دیگر ماکیان باید راستی آزمایی شود گفت: نهاده بر اساس پروانه، جوجه ریزی و اطلاعات سامانه‌های جی آی اس، سماسط و قرنطینه به آن‌ها اختصاص پیدا می‌کند.
کشتکار با بیان اینکه بیشتر گاوداری‌های صنعتی استان پلاک کوبی شده هستند گفت: همه گاوداری‌های صنعتی باید پروانه داشته باشند و تک تک گاو‌ها باید پلاک گذاری و هویت دار شوند.

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی اصفهان گفت: مقرر شده است که تمام گاو‌های روستایی و غیر صنعتی با محوریت جهاد کشاورزی و با کمک اتحادیه و تعاونی‌ها در یک ماه باقی مانده، پلاک کوبی شوند و بر اساس آن نهاده دریافت خواهند کرد.
وی افزود: حدود ۶۵ درصد دام‌های این استان که بیشتر آن‌ها گاوداری‌های صنعتی هستند، پلاک کوبی شدند.

اصفهان رتبه نخست تولید گوشت مرغ و بوقلمون، رتبه چهارم تولید گوشت قرمز، رتبه دوم تولید تخم مرغ و رتبه اول تولید شیر خام و رتبه سوم تولید عسل کشور را داراست.
این استان دارای بیش از چهار میلیون و ۸۰۰ هزار راس انواع دام است که این خطه را به یکی از قطب‌های تولید فرآورده‌های دامی‌در کشور تبدیل کرده است.

اصفهان همچنین دارای ۲ هزار و ۶۰۰ واحد مرغداری صنعتی، ۱۷ کشتارگاه طیور و ۳۳ کشتارگاه دام و بیش از ۱۰ هزار مرکز بسته‌بندی و عرضه فرآورده خام دامی‌است.

توزیع نامناسب نهاده‌های دامی‌به معضل تبدیل شده است/ پیگیر حل مشکل هستیم

نماینده مردم ملایر در مجلس شورای اسلامی‌با بیان اینکه توزیع نامناسب نهاده‌های دامی‌و کشاورزی به یک معضل جدی برای مرغداران و دامداران تبدیل شده است گفت: قرار است در نشستی با وزیر جهاد کشاورزی مشکلات بررسی و تصمیمات لازم گرفته شود.

حجت الاسلام احد آزادی‌خواه در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ملایر اظهار کرد: پیرو تذکر اخیر به وزیر جهاد کشاورزی مبنی بر توزیع نامناسب نهاده‌های دامی‌و کشاورزی، نشست بررسی مشکلات این حوزه با حضور با مدیرکل پشتیبانی امور دام استان همدان، مدیرجهاد کشاورزی ملایر، اتحادیه دامداران، تعاونی مرغداران و تعاونی روستایی برگزار و راهکارهای مناسب ارائه شد.

وی افزود: توزیع نامناسب نهاده‌های دامی‌و کشاورزی به یک معضل جدی برای مرغداران و دامداران تبدیل شده است که در این نشست مشکلات جدی در این حوزه مطرح و بنده نیز در صحن مجلس به وزیر جهاد کشاورزی تذکر لازم را دادم.

نماینده مردم ملایر در مجلس شورای اسلامی‌وارد نکردن نهاده‌ها به سامانه بازارگاه از سوی شرکت‌های واردکننده و اخذ هزینه پشت‌بار نامه از تولیدکنندگان، نبودن فرآیند تهیه و توزیع نهاده‌ها در اختیار یک وزارتخانه، سرک‌ها و کسری بار و تامین تنها ۵۵ درصد نیاز کشور از بازارگاه را از جمله مشکلات این حوزه برشمرد.

وی پیشنهاد کمیسیون کشاورزی مجلس برای حل مشکلات این حوزه را شامل برگشتن اختیارات شرکت بازرگانی داخلی به وزارت جهاد، لزوم اتصال سامانه گمرک به بازارگاه، عدم ترخیص نهاده‌های ذرت و سویا خارج از سامانه بازارگاه، توزیع سرک‌ها از طریق مرغداران گوشتی و دامداران عنوان کرد.

آزادیخواه در پایان سخنانش خاطرنشان کرد: قرار است در نشستی با وزیر جهاد کشاورزی این مشکلات بررسی و تصمیمات لازم در این زمینه اتخاذ شود.

عرضه دام در بورس کالا راهکار کنترل قیمت نیست/ نرخ منطقی هر کیلو گوشت گوسفندی ۱۰۵ هزار تومان

مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت:با توجه به فراهم‌نبودن سازوکار لازم، عرضه دام در بورس کالا راهکار کنترل قیمت در بازار نیست.

سعید سلطانی سروستانی مدیر عامل اتحادیه دامداران در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه عرضه دام در بورس کالا راهکار کنترل قیمت در بازار نیست، اظهار کرد: با برنامه ریزی وزارت جهاد کشاورزی قرار شد کشتارگاه‌ها با تشکیل کمیته ای، قیمت‌ها را مشخص و در بازار عرضه کنند.

وی افزود: اتحادیه دامداران و عشایر با هماهنگی با کشتارگاه‌ها در نظر دارند با حذف واسطه و دلال، گوشت را با قیمت مناسب در بازار عرضه کنند. به عنوان مثال با عرضه مستقیم انواع محصولات کشاورزی و دامی‌از روستا، به دنبال کاهش قیمت و فاصله تولید تا مصرف هستیم.

سلطانی با تاکید بر توزیع نهاده دامی‌از طریق تشکل‌ها بیان کرد: اگر نهاده‌های دامی‌از طریق تشکل‌ها عرضه شود، این موضوع تاثیر خود را بر بازار محصولات پروتئینی می‌گذارد.

وی قیمت کنونی هر کیلو دام سنگین را ۳۴ تا ۳۵ هزار تومان و دام سبک را ۳۸ تا ۳۹ هزار تومان اعلام کرد و گفت: این درحالی است که هم اکنون قیمت واقعی هر کیلو دام سبک ۴۷ تا ۴۸ هزار تومان و دام سنگین۴۰ تا ۴۳ هزار تومان است که دامدار برای کاهش هزینه سربار با نرخ کمتر عرضه می‌کند.

سلطانی درباره آینده بازار گوشت بیان کرد: زمانی می‌توان راجع به آینده بازار گوشت اظهار نظر کرد که تمامی‌عوامل تولید ثابت باشد، در شرایط فعلی که نهاده‌های دامی‌هر روز نوسان دارد نمی‌توان اظهار نظری داشت.

مدیرعامل اتحادیه دامداران در پایان از کاهش قیمت گوشت در بازار خبر داد و گفت: اگرچه با کاهش نسبی قیمت دام تاحدودی فاصله تولید تا بازار کاهش یافته است، اما همچنان با نرخ‌های بالایی عرضه می‌شود . با نرخ فعلی دام زنده، قیمت هر کیلو گوشت بی استخوان گوساله ۹۵ تا ۱۰۰ هزار تومان و گوشت گوسفندی ۱۰۰ تا ۱۰۵ هزار تومان است.

چگونه می‌توان بازار گوشت قرمز را کنترل کرد؟

مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: برای کنترل بازار دام زنده و گوشت قرمز و همچنین صادرات و واردات آن نیازمند مدیریت واحد در این بخش هستیم.

سعید سلطانی در گفت وگو با ایسنا در پاسخ به این سوال که چگونه می‌توان جلوی قاچاق دام از کشور را گرفت، در حالی که برخی تمایل دارند با توجه به افزایش نرخ ارز دام‌هایشان را در مرزها بفروشند؟ اظهار کرد: شرایط باید به گونه‌‌‌ای باشد که دامدار دامش را به موقع با احتساب قیمت تمام شده و با سود معقول بفروشد و سپس این دام به بازار عرضه شود. اما متاسفانه وقتی این شرایط ایجاد نمی‌شود، عده‌‌‌ای به عنوان قاچاقچی باتوجه به افزایش قیمت دلار دام‌ها را برای فروش به مرزها می‌برند.

وی با بیان اینکه قاچاق دام علاوه براینکه باعث خروج دام‌های مولد از کشور می‌شود، بازگشت ارزی هم نخواهد داشت، گفت: همچنین خریدار وقتی دام قرنطینه نشده خریداری می‌کند، در حقیقت به نوعی ریسک می‌کند، زیرا برخی از بیماری‌هایی مانند تب کریمه و بروسلوز در ظاهر دام نشان داده نمی‌شود ولی ممکن است برای انسان خطرناک باشد.

مدیرعامل اتحادیه دامداران تصریح کرد: وقتی قرار است دام زنده وارد کشوری شود بایستی کشور مبداء، گواهی سلامت برای دام صادر کند و کشور مقصد هم براساس پروتکلهای دامپزشکی اش سلامت دام را تایید کند و بعد از آن اجازه ذبح و مصرف داده می‌شود؛ اما در قاچاق دام هیچ کدام از این مراحل طی نمی‌شود.

سلطانی راه حل برون رفت از این شرایط و جلوگیری از قاچاق دام را یکپارچه سازی مدیریت دراین بخش دانست و گفت: وقتی قرار باشد در صادرات و واردات دام هرکس سازخودش را بزند اوضاع به همین روال پیش خواهد رفت. حرف ما این است که چرا صادرات، واردات، تولید دام و گوشت را سازماندهی نکنیم و همه آنها زیر نظر بخش واحدی نباشد؟ در این صورت دام با مشخصات تاییده شده صادر می‌شود و اگر نیاز به واردات بود گوشت آن وارد می‌شود، بازار دچار کمبود نخواهد شد و گوشت هم ارزان در اختیار مردم قرار می‌گیرد. همچنین دراین شرایط مشخص می‌شود که چقدر دام از کشور خارج می‌شود و سود به دست آمده نیز به دست تولیدکننده اصلی می‌رسد و مصرف کننده نیز از این شرایط منتفع خواهد شد.

به زعم وی می‌توان از ظرفیتها و پتانسیلهای این بخش استفاده کرد و نباید اینگونه باشد که برخی سود کلان به جیب بزنند و دود آن به چشم دامدار و مصرف کننده برود.

مدیرعامل اتحادیه دامداران در خصوص افزایش قیمت ناگهانی گوشت قرمز در تهران در هفته‌های گذشته نیز گفت: بازار گوشت دست ما نیست و عده‌‌‌ای سودجو و دلال بازار را تنظیم می‌کنند. همچنین حدود یک هفته گذشته نیز جلوی خروج دام از چندین استان به تهران گرفته شد که در آن استانها قیمت پایین آمد و در تهران به دلیل عرضه کم، قیمت دام بالا رفت که البته با اقدامات ستاد تنظیم بازار و وزارت کشور قیمت گوشت و دام کاهشی شد.

وی در پایان گفت: قیمت دام زنده که هفته گذشته به بیش از ۵۰ هزارتومان رسیده در حال حاضر حدود ۴۰ هزار تومان است. به عبارت دیگر متوسط قیمت هر کیلو دام سنگین ۳۸ تا ۴۰ هزار تومان است که البته قیمت تمام شده آن برای دامدار بیش از ۴۰ هزارتومان تمام می‌شود و متوسط قیمت دام سبک هم ۴۲ تا ۴۳ هزار تومان است.

گوشت گوسفندی نباید بیشتر از ۱۰۰ هزار تومان باشد

مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران ایران گفت: قیمت گوشت گوسفندی برای مصرف کننده در حال حاضر نباید بیشتر از ۹۵ تا ۱۰۰ هزار تومان باشد اما همه می‌بییند این کالا با قیمت‌ها گزاف به مردم فروخته می‌شود.

به گزارش خبرگزاری تسنیم، سعید سلطانی سروستانی ضمن اشاره به اینکه افزایش قیمت لحظه‌‌‌ای نه تنها برای گوشت بلکه برای تمام کالاهاست، افزود: متاسفانه در این شرایط برخی‌ها تنها به فکر پر کردن جیب خود هستند.

وی اظهارداشت: دامداران امروز با زحمات زیاد دام تولید و به بازار مصرف عرضه می‌کنند‌‌‌ای کاش یک درصد این افزایش قیمت‌ها در بازار شامل تولید کنندگان می‌شد.

مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران ایران گفت: متاسفانه امکانات و تسهیلات لازم حتی نهاده دولتی به نحو باید و شاید در اختیار پرواربندها قرار نمی‌گیرد بعد توقع دارند تولید کننده دام خود را با قیمت پائین تر از قیمت واقعی عرضه کند.

وی افزود: در حال حاضر قیمت هرکیلوگرم دام زنده 48 هزار تومان برای دامدار تمام می‌شود اما به قیمت 40 تومان هم از دامدار خرید نمی‌کنند.

سلطانی سروستانی اظهارداشت: قیمت گوشت گوسفندی برای مصرف کننده در حال حاضر نباید بیشتر از 95 تا 100 هزار تومان باشد اما همه می‌بییند با قیمت‌ها گزاف به مردم فروخته می‌شود.

وی ادامه داد: بازارگردان علوفه و گوشت در کشور عده‌‌‌ای هستند که هیچ گونه مسئولیتی ندارند و درضمن پاسخگو هم نمی‌باشند.

مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران ایران گفت: کسانی که در بازار گوشت سودهای هنگفت به جیب می‌زننده دامدار و فروشنده گوشت نیست بلکه حلقه‌ها واسط هستند.

وی افزود: بیشتراین حلقه‌های واسط سلف خری می‌کنند و بعد با نگاه به بازار به هر قیمتی که بخواهند دام خود را می‌فروشند.

سلطانی سروستانی در ادامه ضمن اشاره به ایجاد روستا بازار یادآورشد: نخستین روستا بازار بزودی در حکیمه تهران راه اندازی می‌شود و گوشت گوسفندی بسته بندی شده مورد عرضه در این بازار بیش از 120 هزار تومان نخواهد بود.

راه اندازی بازارچه عرضه مستقیم گوشت و مرغ

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران: با ایجاد بازارچه‌های عرضه گوشت که اولین آن در حکیمیه تهران راه اندازی خواهد شد، قیمت گوشت متعادل‌تر می‌شود.

سروستانی مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران ایران در ارتباط با خبر اقتصادی شبکه خبر با بیان اینکه مشکل نهاده‌های دامی‌در مسیر رفع است، افزود: حلقه‌های مازاد از تولید کننده تا مصرف کننده علت افزایش ۵۰ تا ۶۰ درصدی فرآورده‌های دامی‌بود .

او افزود: با ایجاد بازارچه‌های عرضه گوشت (روستا بازار) که اولین آن در حکیمیه تهران راه اندازی خواهد شد، قیمت گوشت متعادل‌تر می‌شود.

او گفت: بازارچه اولیه ارتباطی با میادین میوه و ترده بار ندارد و متعلق به شرکت پشتیبانی امور دام است. سایر نقاط نیز همچون میادین تره بار امکان راه اندازی وجود دارد که با هزینه کمتر گوشت به دست مصرف کننده برسد.

سلطانی سروستانی افزود: سعی بر این است که بازار گوشت در سراسر کشور تنظیم شود بنابراین قیمت روز گذشته باری گوشت گوساله بسته بندی شده ۱۱۵ هزار تومان و گوشت گوسفند شقه‌ای ۱۱۰ هزار تومان تعیین شد که با همکاری اتحادیه‌های استانی گوشت به مقدار کافی در اختیار مردم قرار خواهد گرفت.

برای تماشای فیلم مصاحبه کلیک کنید.

قیمت نهاده‌های دامی‌در بازار آزاد به‌زودی کاهش می‌یابد

مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران گفت: با اصلاح سامانه بازارگاه و ورود اتحادیه دامداران در توزیع نهاده‌ها به ‌زودی با کاهش قیمت نهاده‌های دامی‌در بازار آزاد روبرو خواهیم شد.

«سعید سلطانی سروستانی» در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا با بیان اینکه اتحادیه تولیدکنندگان برای توزیع مناسب نهاده‌ها، وارد سامانه بازارگاه شده است، افزود: مهمترین عامل در تولید شیرخام تامین نهاده‌ها است، بنابراین باید نهاده به موقع و با نرخ مناسب توزیع شود.

وی اظهارداشت: طبق آمارها حدود دو میلیون تن نهاده در بنادر موجود است که با حل مشکل ارزی به بازار عرضه می‌شود، بنابراین به طور قطع ما به‌زودی شاهد کاهش قیمت‌ها در بازار خواهیم شد.

مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران با بیان اینکه ۷۰ درصد هزینه‌های تولید مربوط به نهاده‌های دامی‌است، گفت: اگر بحث تامین و توزیع نهاده‌ها با قیمت‌های مناسب نادیده گرفته شود به طور حتم تولیدکننده و مصرف کننده دچار مشکل خواهد شد.

سلطانی سروستانی تصریح کرد: اکنون قیمت هر کیلوگرم جو بین چهار هزارو ۱۰۰ تا چهار هزار و ۵۰۰ تومان، ذرت چهار هزار و ۶۰۰ تومان، کاه یک هزار و ۷۰۰ تومان، کنجاله سویا بیش از ۱۵ هزارتومان و یونچه بیش از چهار هزار تومان است.

وی اضافه کرد: تا زمانی که توزیع نهاده‌ها سامان پیدا نکند قیمت تمام شده برای دامداران بالاست اگر دولت به فریاد دامداران نرسد، آنها از چرخه تولید خارج می‌شوند.

قیمت واقعی شیرخام، ۶ هزارتومان

مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران گفت: اکنون قیمت تمام شده شیرخام با توجه به نرخ نهاده‌های آزاد و دیگر هزینه‌های تولید بین پنج هزارو ۸۰۰ تا ۶ هزار تومان است.

وی با تاکید براینکه تولید پایدار باید براساس واقعیت‌ها باشد، خاطرنشان کرد: نرخ مصوب شیرخام در خردادماه با توجه به نرخ مصوب نهاده‌ها دو هزارو ۹۰۰ تومان تعیین شد این درحالیست که در همان زمان نیز نرخ تمام شده هر کیلوگرم شیرخام سه هزارو ۴۰۰ تومان بود.

سلطانی سروستانی افزود: حمایت از تولید داخلی در واقع حمایت از مصرف کنندگان است و باید نرخ نهاده‌های دامی‌در بازار به ثبات برسد.